Pra Viagem produz alimentos sem glúten congelados, saudáveis e fáceis de preparar. Tem opções sem lactose e Low FODMAP e sua loja fica em Perdizes, São Paulo.
São literalmente muito bons para levar em uma viagem nacional (carregando dentro de bolsa térmica apropriada).
Veja aqui uma amostra de como são os produtos congelados e embalados, e como estão congelados em quadradinhos.
Existem algumas formas de esquentar bem práticas. Nas imagens acima, como eu estava na minha própria casa (que é totalmente livre de contamização cruzada por glúten) eu tirei da embalagem e esquentei diretamente no prato, no microondas.
Mas se você estiver fora de casa, pode esquentar ao estilo “banho maria”, mas com a embalagem direto na água quente. Os plásticos são apropriados para isso e não soltam elementos tóxicos.
Na própria embalagem vem as instruções de preparo. 🙂
Cardápio diversificado e sem glúten da Pra Viagem
As porções dos alimentos sem glúten da Pra Viagem são individuais, então você pode montar o seu prato alternando entre os ingredientes.
Dentro das opções de comida, eles produzem: arroz branco, arroz integral, purê de mandioquinha, mix de legumes, farofa de milho, feijão, filé mignon, filé mignon suíno, isca de frango à milanesa, saint peter.
Já na parte de lanches e panificação, tem: bolinho de carne seca, bolinho de grão de bico c/ beringela, caldo verde, coxinha, esfihas variadas, pizzas pequenas, quiches, pão de queijo, ciabatta, bisnaguinhas e pães.
Veja todas as opções e mais detalhes dos produtos no site da empresa: https://praviagem.net/.
A Pra Viagem conseguiu formular uma solução bem inovadora para quem quer comer comida de verdade sem glúten e manter a segurança da sua alimentação.
