Nápoles Gluten Free | Celiciosa Trip

Nápoles, uma das cidades mais vibrantes e autênticas da Itália, é um destino imperdível por vários motivos.

👉🏼 Primeiro, sua rica herança histórica e cultural é inegável. Lar de tesouros arqueológicos como o Museu Arqueológico Nacional, que abriga artefatos de Pompeia e Herculano, a cidade oferece uma viagem no tempo, com vestígios de diferentes civilizações.

👉🏼 Em segundo lugar, Nápoles é o berço da pizza! E se você pensa que por ser celíaco ou ter alguma desordem relacionada ao glúten deveria passar longe de um lugar como esse, se engana! Pois em Nápoles você pode provar a famosa pizza napolitana na versão sem glúten (gluten free ou “senza glutine”, em italiano) e ainda assim deliciozíssima!

👉🏼 Finalmente, a cidade está situada em uma localização deslumbrante, entre o Mar Tirreno e o icônico Vesúvio, oferecendo paisagens que tiram o fôlego e fácil acesso a lugares historicamente importantes, como o sítio arqueológico da cidade de Pompéia, e lugares paradisíacos, como a Costa Amalfitana e a ilha de Capri.

COMO CHEGAR

🛬 Aeroportos Próximos

O Aeroporto Internacional de Nápoles (Capodichino) está localizado a apenas 7 km do centro da cidade, facilitando a chegada de voos nacionais e internacionais.

🚆 Chegando de Trem

Nápoles é um importante hub ferroviário, conectado às principais cidades italianas por trens de alta velocidade, como Roma (1h15) e Milão (4h). Também garante acesso fácil de trem para o sul da Itália, como a cidade de Salerno.

🚍 Transporte Local

Dentro da cidade, há uma variedade de opções de transporte, incluindo ônibus, metrô e funiculares, que facilitam o deslocamento pelas áreas montanhosas da cidade (apenas atente para o horário de funcionamento do transporte público). Serviços de táxi e transporte por aplicativo também estão disponíveis, experimente usar o app “itTaxi”.

ONDE FICAR

A escolha do local pode influenciar significativamente a sua experiência. Nápoles é conhecida por ser uma cidade bastante caótica em relação ao trânsito, pois é um lugar bastante populoso e com ruas antigas estreitas, sendo que alguns lugares podem ter mais movimento e barulho que outros. Aqui estão algumas áreas recomendadas e suas características:

▪️ Centro Histórico

Este é o coração da cidade, com opções de hotéis e apartamentos de aluguel e proximidade das principais atrações turísticas, além de ser Patrimônio Mundial da UNESCO. É o lugar certamente mais napoletano, mas pesquise bem antes para entender se faz o seu estilo de experiência. Uma boa região para buscar apartamentos de aluguel, ainda no Centro Histórico mas em uma parte menos antiga, é a zona próxima a Piazza Cavour, que possui uma grande avenida com ônibus, linha de metrô e trêm por perto, e é possível ir até o centro caminhando com facilidade.

▪️ Chiaia

Uma área sofisticada à beira-mar, ideal para quem busca um ambiente mais tranquilo, com bons hotéis e acesso fácil ao Castel dell’Ovo.

▪️ Vomero

Um bairro residencial e elegante, bem conectado ao centro por funiculares e oferecendo vistas panorâmicas, além de atrações como o Castel Sant’Elmo. Mas pode ser mais complicado para se deslocar para pontos turísticos mais centrais.

ONDE COMER GLUTEN FREE

Preparamos duas informações que podem ser úteis para sua pesquisa sobre onde comer com segurança: Cenário “Gluten Free”, que contém um mapa que mostra diversas possibilidades de lugares com menu sem glúten para você avaliar (com a ressalva de que não testamos todas ainda); e as Experiências sem glúten da Celiciosa Trip na cidade, que mostra todos os lugares que conhecemos pessoalmente e a nossa impressão sobre eles.

🔎 Cenário “Gluten Free” de Nápoles

Em Nápoles, a maior parte das ofertas de restaurantes com opções gluten free que encontramos é certificada pela associação local, ou seja, há uma segurança “a mais” para quem é Celíaco/SGNC. Dessa forma, você deve se identificar como celíaco ao chegar ao restaurante e confirmar se conseguem te atender com segurança. Veja essa informação para cada estabelecimento nos detalhes do local no mapa abaixo.

Mapa de opção sem glúten em Nápoles

Confira o mapa com todos os restaurantes que descobrimos ter um “menu Gluten Free”, ou que oferecem alimentos sem glúten mediante encomenda, em Nápoles, Itália. Veja abaixo instruções de como usar:

📍 Localização: Há um recurso de direcionamento para o Google Maps (ícone em formato de losango com seta convertendo para a direita), onde você consegue navegar diretamente até o local a partir da sua localização atual.
🏷️ Informações: Clicando sobre cada ponto no mapa, você verá informações como o nome da Empresa, seu Endereço, se possui certificado Gluten Free (ou seja, se é fiscalizada por alguma associação), a qual Categoria Gluten Free pertence (“100% Gluten Free” ou apenas “Gluten Free Friendly”). Além disso, em alguns casos, há também a informação do tipo de estabelecimento, como Restaurantes, Pizzarias, Padarias / Cafeterias, To-go (apenas para levar), Sorveterias, Lojas (mercados), e também o link para o Instagram, Site, ou página no Facebook da empresa.

🍴 Experiências sem glúten da Celiciosa Trip em Nápoles

Abaixo, você pode conferir os lugares que testamos pessoalmente e que afirmavam serem gluten free (apto para celíacos) em Nápoles.

Mesmo assim, atenção: ⚠️sempre confirme com o restaurante se o local é seguro para celíacos ao chegar, pois algo pode ter mudado entre a nossa experiência e a sua.⚠️

▪️ Belillo

Pizzaria bem preparada para atender celíacos e turistas. A pizza é muito boa e, embora nos falte a referência do que seria a pizza napolitana tradicional (com glúten), em comparação com as outras que comemos, essa me pareceu um bom exemplar considerando: sabor da massa e dos ingredientes, consistência da massa e facilidade de comer (fácil de cortar).

E ganhamos um drink de brinde 🙂

📍 Google Maps /// Website /// Instagram

▪️ 3.0 Ciro Cascella

Pizzaria tradicional napoletana com opções sem glúten aptas para celíacos, e preparada para atender turistas. É citada no Guia Michelin, então talvez seja interessante fazer reserva caso queira ir jantar mais tarde. Como fomos cedo (20h), chegamos sem reserva e foi tranquilo. A pizza é muito boa em relação ao seu sabor e textura. Utilizam a farinha gluten free Fioreglut da Caputo. Menu aqui.

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▪️ Il Colmo del Pizzaiolo (Pizzeria Federico Guardascione)

Pizzaria bem preparada para atender celíacos e turistas. A pizza sem glúten é bem bonita e tem uma boa presença. Ingredientes usados são muito sabororos.

Opinião da Meiri: Senti um sabor diferente na massa desta pizza em comparação às demais sem glúten que provei, talvez o mix de farinha sem glúten tivesse algo diferente que, na ocasião, me pareceu ter um amargor “a mais”. Ela também tinha um aspecto mais gorduroso (lustroso) na massa remetendo a uma sensação de fritura em algo assado. Achei muito gostosa, mas no final senti que ficou um pouco pesada na digestão. Se você come pouco, talvez seja o caso de dividir uma pizza com a sua companhia (desculpem, Italianos, mas às vezes as etiquetas de culinária precisam ser ignoradas para o nosso bem).

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▪️ La Locanda Gesù Vecchio

Um pequeno restaurante citado no Guia Michelin, possui opções sem glúten aptas para celíacos (informe que o é ao ser atendido) e vegetarianas também, e que necessita reserva prévia por telefone. Cuide para ir na unidade certa para ter acesso a refeição sem glúten, pois existem dois mas somente na da Via Giovanni Paladino, 26 você pode comer. No jantar, possuem dois horários para reserva.

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▪️ Pasticceria Rescigno

Uma cafeteria “normal” de Nápoles que oferece opções de pães e doces sem glúten aptas para celíacos. A parte de panificação gluten free fica em uma vitrine separada, e eles aquecem em um forno separado também. O café vem do bar usual – que fica separado dos demais alimentos.

Este não é um local que provavelmente recebe muitos turistas, então saiba que você deve fazer o pedido em italiano no balcão, avisando se vai levar ou comer no local, e seguida realizar o pagamento no caixa logo em frente. Pode retirar com o atendente no balcão e sentar-se, prefira a mesa perto do balcão de coisas sem glúten pois ela parece menos usada que as demais.

Os quitutes são muito gostosos, mas normalmente possuem em pouca quantidade e variedade no balcão “senza glutine”. Se forem mais de dois celíacos no mesmo horário não conseguem pedir a mesma coisa… Pelo menos foi assim das vezes que estivemos lá: poucos cornettos (ou brioches), alguns exemplares de crostata (torta com marmelada), e a mini pizza vimos somente uma manhã, ou seja definitivamente não condiz com os produtos que aparecem no instagram deles. Ainda sim, o que existem são deliciosos.

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O QUE FAZER

Em Nápoles, parte do passeio é andar pelas ruas e bairros observando suas particularidades e atrações. Há também muito o que conhecer de arte e história. Confira abaixo algumas sugestões do que fazer na cidade.

Spaccanapoli: Esta rua histórica corta o centro de Nápoles ao meio, e ao longo de sua extensão você encontrará igrejas, palácios e lojas tradicionais. É o lugar perfeito para caminhar e mergulhar na essência da cidade. A Spaccanapoli revela a vibrante arquitetura e a vida local autêntica de Nápoles.
Via San Gregorio Armeno: Conhecida como “a rua dos presépios”, esta charmosa rua é famosa por suas lojas de artesanato que vendem figuras de presépio feitas à mão durante o ano todo. Durante o Natal, a rua se transforma, atraindo visitantes que procuram decorações e peças únicas para suas casas.
Cappella di San Severo: Uma joia do barroco napolitano, a Capela de San Severo abriga o famoso “Cristo Velado”, uma das esculturas mais impressionantes do mundo, esculpida por Giuseppe Sanmartino. Além dessa obra-prima, a capela possui uma coleção fascinante de arte religiosa que explora o misticismo e a fé. É um lugar pequeno para uma visita rápida, e não pode ser fotografado ou filmado, mas para quem tem apreço por esculturas, vale o passeio.
Museu Arqueológico Nacional: Considerado um dos mais importantes museus arqueológicos do mundo, o Museu Arqueológico Nacional abriga uma vasta coleção de artefatos da Roma Antiga e das escavações de Pompeia e Herculano. É interessante casar esse passeio com uma visita a própria cidade de Pompéia, em dias subsequentes, para “traçar os parelelos”.
Museu de Capodimonte: Localizado em um palácio do século XVIII, este museu abriga uma das maiores coleções de arte da Itália, com obras de mestres como Caravaggio, Rafael e Tiziano. Além de pinturas renascentistas e barrocas, o local oferece belos jardins para explorar e vistas panorâmicas da cidade.
Gallerie d’Italia – Naples: Um dos mais novos e modernos museus da cidade, a Gallerie d’Italia abriga uma rica coleção de arte italiana dos séculos XVII ao XX. É uma parada obrigatória para quem aprecia arte clássica e contemporânea, destacando obras-primas que capturam a história e a cultura de Nápoles.
Palazzo Zevallos Stigliano: Este elegante palácio abriga uma pequena, porém impressionante, coleção de arte. O destaque principal é a última obra de Caravaggio, “O Martírio de Santa Úrsula”, uma obra dramática que exemplifica a maestria do artista.

⭐ Uma dica é sempre conferir nos sites oficiais dos museus de arte se “aquela obra” que você quer tanto ver está atualmente naquele local, ou se ela não estaria “passeando por aí”, pois é muito comum algumas obras mudarem de local temporariamente.

Galleria Umberto I: Uma das galerias comerciais mais icônicas da Itália, a Galleria Umberto I é um belo exemplo de arquitetura neoclássica com uma impressionante cúpula de vidro. Entrada gratuita e uma boa experiência para quem curte arquitetura. Se você tiver conhecido Milão, ou pretenda conhecer, vale a pena visitar esta galeria para depois compará-la com a Galeria Vittorio Emanuele II de Milão. (Você perceberá, no quesito “manutenção”, a diferença entre o norte e o sul da Itália – onde tem mais ou menos dinheiro em circulação…)
Piazza del Plebiscito: Esta enorme praça é o coração de Nápoles e está cercada por edifícios históricos, como o Palácio Real e a Basílica de San Francesco di Paola. É um local popular para eventos e festividades e um ponto de encontro central para os visitantes.
Teatro di San Carlo: Inaugurado em 1737, o Teatro di San Carlo é o teatro de ópera mais antigo ainda em funcionamento na Europa. Sua arquitetura e acústica impecáveis o tornam um dos maiores templos da ópera mundial. Vale a pena conferir uma apresentação ou fazer uma visita guiada para conhecer sua grandiosidade.
Castel dell’Ovo: Situado à beira-mar, este castelo medieval é uma das estruturas mais antigas de Nápoles. Além de sua história fascinante, o castelo oferece vistas espetaculares da baía e do Vesúvio. É um ótimo lugar para passeios tranquilos.
Parque Virgiliano: Localizado no bairro de Posillipo, este parque oferece vistas panorâmicas deslumbrantes do Vesúvio, das ilhas de Capri, Ischia e Procida, além da Baía de Nápoles. Com uma atmosfera tranquila, o parque é ideal para caminhadas e momentos de relaxamento em meio à natureza.
Donnaregina Contemporary Art Museum – Madre Museum: Este museu de arte contemporânea é um espaço vibrante que abriga exposições permanentes e temporárias de artistas italianos e internacionais. Localizado em um antigo convento, o Madre Museum é um ponto central para aqueles que desejam explorar o lado moderno e inovador da cena artística de Nápoles.

BATE-VOLTAS PRÓXIMOS

Sugerimos que reserve 1 dia da sua estadia em Nápoles para fazer um bate-volta a Pompéia e conhecer o famoso e inigualável sítio arqueológico de lá! É super fácil ir e voltar de trem! Temos um roteiro pronto pra você, confere aqui.

QUANDO VISITAR

Primavera (março a junho) e outono (setembro a novembro): Estas são as melhores épocas, com temperaturas entre 15°C e 25°C e pouca chuva.

Verão (junho a agosto): Pode ser quente, com temperaturas que chegam a 30°C ou mais, ideal para curtir as praias e ilhas próximas.

Inverno (dezembro a fevereiro): Mais frio, com mínimas em torno de 5°C, mas ainda agradável para explorar a cidade, especialmente com menos turistas.

Melhores meses para evitar multidões: Abril, maio, setembro e outubro, quando o clima é agradável e a cidade está menos cheia.