Relato de Viagem sem glúten por Nova Iorque escrito por uma autora convidada da Celiciosa Trip, Juliana Belomo. Todas as informações dispostas aqui são fruto da experiência da autora, e as fotos são de sua propriedade intelectual, cedidas para este artigo.
Oiee, me chamo Juliana Belomo, sou psicóloga clínica, celíaca e amante do mundo! Sempre amei viajar, conhecer novos lugares, pessoas e culturas. E meu diagnóstico não mudou isso!
Em abril de 2024 fiz a minha primeira viagem 100% gluten-free e posso dizer com toda propriedade que foi a viagem que eu mais comi em toda a minha vida! Quando usamos a palavra “paraíso” as primeiras imagens que podem vir a mente são: um lugar calmo, sem barulho, em que é possível ouvir apenas o som das ondas e dos pássaros. O que é totalmente o oposto da cidade de Nova Iorque, uma cidade super agitada, com muitas pessoas, carros e telões. Mas quando falamos de um paraíso para celíacos, NY se encaixa perfeitamente!
Acompanhe aqui para ver tudo o que fiz e o que comi em 7 dias por lá!
Dia 1: Primeiros passos na Big Apple
Cheguei em Nova Iorque pela manhã e peguei o transporte público para chegar no hotel. Foi só pegar o Airtrain no aeroporto de JFK mesmo e depois o metrô, que em 1 horinha já estava na tão esperada Big Apple!! Fiquei hospedada do ladinho do Empire State, então estava perto de tudo! Cheguei no hotel apenas para deixar as malas e já fui ver o que a cidade tinha para oferecer!
🚇 Uma ótima forma de se locomover em NY é através do metrô. Você consegue ir para literalmente qualquer lugar da cidade, até para a próxima esquina se você quiser, apenas utilizando o metrô. Você pode comprar o Metro Card semanal, que custa $33 + $1 para o cartão e você pode usar de forma ilimitada por 7 dias! Ahh, e se você tiver um cartão de crédito virtual, você pode utilizar o seu próprio celular para acessar as catracas. Muito prático!
A primeira coisa que fiz foi comer, obviamente haha!! Fui em uma hamburgueria muito famosa nos Estados Unidos chamada Five Guys. Lá eles oferecem hamburguers e uma batata frita muito gostosa. Eles não têm pão sem glúten, mas é só você pedir o seu lanche “lettuce wrapped” que eles envolvem o lanche em uma folha de alface e fica uma delícia! Ah, e as batatas aqui são seguras!
⚠️ Obs: Lembre-se que em lugares que há opções com glúten, sempre fale com os responsáveis do local e certifique-se dos riscos de contaminação.
Endereço: 253 W 42nd St, New York, NY 10036, Estados Unidos
Redes socias: @fiveguys
Depois que já estava de barriga cheia, fui conhecer a estação de trem mais famosa do mundo: o Grand Central Terminal, cenário de muitos filmes e séries, como Amizade Colorida, Gossip Girl e Fuga à meia noite. Além de um terminal de trem, é também um espaço com lojas de luxo, restaurantes e outras atrações.
Endereço: 89 E 42nd St, New York, NY 10017, Estados Unidos
Depois de explorar cada cantinho do terminal, segui para um dos observatórios mais novos e interativos da cidade, o Summit. A imersão da experiência começa no 91º andar já com uma vista de tirar o fôlego, e você ainda pode explorar os dois andares acima repletos de experiências para você curtir!
*Recomendo comprar os ingressos com antecedência pelo site para cortar filas e não correr o risco de perder esta oportunidade. Pelo site, você escolhe o horário de entrada, mas você pode ficar o tempo que quiser lá em cima. É um ótimo local para apreciar o pôr do sol!
Endereço: 45 E 42nd St, New York, NY 10017, Estados Unidos
Depois de um passeio nas alturas, voltei para a terra firme e dei uma passadinha na Biblioteca Pública da cidade, que é na mesma rua do observatório. É um local não muito explorado para quem vai com pouco tempo, mas se você estiver com um tempinho sobrando vale muito a pena, pois a arquitetura dela é magnífica! Por ser uma biblioteca pública, a entrada é gratuita e você pode explorar o quanto quiser. No entanto, tem algumas salas que são restritas apenas para estudantes ou pesquisadores. Eles também oferecem tours ao longo do dia para você conhecer mais sobre a história.
Endereço: 476 5th Ave, New York, NY 10018, Estados Unidos
Logo atrás da biblioteca, tem o Bryant Park, um parque em que muitos nova iorquinos que trabalham ali na região param para almoçar e aproveitar um tempinho ao ar livre. Na primavera, a prefeitura planta diversas tulipas pela cidade para dar as boas-vindas à estação!
Endereço: New York, NY 10018, Estados Unidos
Para finalizar o dia com chave de ouro não podia deixar de conhecer a “praça” mais famosa do mundo: nossa queridíssima Times Square. Coloco praça entre aspas, pois apesar de se levar o nome “square” (praça em inglês), ela na verdade é um cruzamento localizado na interseção da Broadway com a 7ª Avenida, entre as ruas 42 e 47. Como vemos nos filmes que se passam na cidade, a Times Square é um símbolo icônico conhecido por seus grandes telões, lojas, entretenimento, restaurantes e muita cultura.
Ali pertinho, na 8ª avenida com a 41 tem uma lanchonete simples, mas deliciosa chamada Schnippers. Ela não é 100% gluten free, mas tem muitas opções e um cardápio específico para alimentos sem glúten. Sinceramente, esses foram os melhores chicken fingers que eu já comi!
Endereço: 620 8th Ave, New York, NY 10018, Estados Unidos
Dia 2: Explorando o lado oeste da ilha
No segundo dia de viagem, me programei para explorar um pouquinho do lado oeste de Manhattan. A primeira parada do dia foi em Little Island, um parque público de ilha artificial construído no Rio Hudson. É um parque pequeno, mas bastante diferente de qualquer um que já viu.
Endereço: Pier 55 in Hudson River Park at, W 13th St, New York, NY 10014, Estados Unidos
Caminhei apenas 6 minutos do parque para chegar no Chelsea Market, uma espécie de mercadão de NY, com diversos restaurantes, quitandas e até lojas. Lá você encontra todo o tipo de comida, seja chinesa, indiana, mexicana, marroquina, entre outros.
Pesquisando com antecedência, descobri que o famoso restaurante Los Tacos No 1 tem opções sem glúten. Eles oferecem dois tipos de taco, um de farinha de trigo e o outro de milho (sem glúten). Ao fazer o pedido, os atendentes te perguntam o tipo de taco e os ingredientes. Para evitar contaminação cruzada, avise que é celíaco e peça para a equipe trocar as luvas e limpar a grelha.
Dica importante: se você não é fã de comida picante como eu, peça os seus tacos sem salsa, é realmente muitooo picante.
Endereço: 75 9th Ave, New York, NY 10011, Estados Unidos
Redes sociais: @lostacos1
Saindo do mercado, fui caminhar sob o High Line, um parque suspenso construído em uma antiga linha de trem abandonada. O parque tem 2,33 km de extensão e ao longo da caminhada você consegue ver diversos prédios com uma arquitetura diferente, o Empire State Building e diversas obras de arte como o mural do artista brasileiro Kobra.
Endereço: New York, NY 10011, Estados Unidos
Terminando a caminhada no parque suspenso, andei mais 4 minutos e cheguei no The Vessel, mais um prédio diferentão da cidade. O prédio é basicamente uma espiral de escadas em formato de favo de mel e foi construído para ser uma atração turística em Hudson Yards. Porém, após diversos casos de suicídio no local, o prédio está temporariamente fechado. Mas, vale a pena dar uma passadinha na frente para apreciar esta obra arquitetônica!
Endereço: 20 Hudson Yards, New York, NY 10001, Estados Unidos
Bom, depois de caminhar tanto pela cidade, precisava recarregar minhas energias com uma bela refeição. E nada melhor do que uma massa deliciosa do Senza Gluten. Estava extremamente ansiosa para conhecer este restaurante, pois é um restaurante 100% sem glúten e muito charmoso! Antes de ir, minhas expectativas já eram altas e posso dizer que mesmo altas, elas foram superadas!! Eu pedi um spaghetti alla carbonara e estava incrivelmente delicioso. Para acompanhar tomei um vinho rose indicado pela atendente. Sem a menor sombra de dúvidas, essa foi melhor massa sem glúten que já comi!
*Importante dizer que o local aceita apenas dinheiro. Mas não se preocupe. Se você não tiver se preparado para pagar em dinheiro, eles têm uma ATM (caixa eletrônico) que usando o seu cartão de crédito, você pode fazer o saque, no entanto, eles cobram uma taxa para o uso da máquina.
Endereço: 206 Sullivan St, New York, NY 10012, Estados Unidos
Redes sociais: @senzaglutennyc
Dia 3: História e modernidade
No terceiro dia de viagem o tempo estava fechado, com bastante neblina e chuvoso. Mas nada que pudesse atrapalhar a minha viagem!
Decidi então ir para o sul da ilha (Lower Manhattan) para conhecer o Distrito Financeiro, o coração econômico da cidade, onde são tomadas decisões financeiras que impactam o mundo inteiro. Esta região abriga a Bolsa de Valores de Nova Iorque, diversos arranha-céus icônicos, como o One World Trade Center, o terceiro prédio mais alto do mundo e a estátua do Touro de Wall Street, que dizem que se você esfregar as suas mãos nele você atrai dinheiro. Pode não ser verdade, mas não custa tentar, não é mesmo? Haha
Endereço: Bowling Green, New York, NY 10004, Estados Unidos
Era aqui nesta região que ficavam as Torres Gêmeas. Depois do atentado em 11 de setembro de 2001, construíram o 9/11 Memorial & Museum, o qual presta homenagem às vítimas com duas “fontes” onde as torres estavam, rodeadas pelos nomes das pessoas que perderam as vidas e um museu que documenta a tragédia.
Apesar da relevância da história, optei por não ir ao museu, devido a intensidade que o ambiente carrega. Preferi prestar a minha homenagem e meu respeito às vítimas do atentado ali do memorial mesmo.
Endereço: 180 Greenwich St, New York, NY 10007, Estados Unidos
www.911memorial.org
Ainda na região, logo atrás do memorial há uma estação de metrô única. A estação The Oculus, projetada por Santiago Calatrava, a qual tem uma estrutura em forma de asa e simboliza a renascença e resiliência da cidade após os ataques de 11 de setembro.
Endereço: 185 Greenwich St LL3110, New York, NY 10006, Estados Unidos
Depois de explorar Lower Manhattan, peguei o metrô e fui até o Upper West Side para conhecer o Museu Americano de História Natural. Cenário do filme “Uma noite no Museu”, o espaço oferece desde enormes esqueletos de dinossauros até uma incrível diversidade da vida na Terra, dos mais ínfimos insetos até os mamíferos mais majestosos. É uma experiência única, uma mistura de muita história com modernidade.
Você pode comprar o seu ingresso pelo site ou então comprar ali mesmo no local. No dia que fui não havia uma fila muito longa. Porém, recomendo que veja com antecedência as exibições que terão naquele dia, pois esta parte é paga a parte do valor da entrada, caso tenha interesse.
Dica: Se você gosta de museu reserve pelo menos metade do dia para explorar o Museu de História Natural. Fiquei quatro horas e faltou tempo para ver tudo.
Endereço: 200 Central Park W, New York, NY 10024, EUA
www.amnh.org
Depois de ver muita história sobre o mercado financeiro e sobre a nossa evolução, fui para o hotel tomar um banho rápido, pois um ano antes desta viagem acontecer, eu havia comprado ingressos para assistir um jogo icônico de basquete entre os dois times de Nova Iorque: Knicks X Nets, no Madison Square Garden.
Se você gosta de basquete você obviamente vai adorar a experiência, e se você não gosta também! O jogo por si só já é um espetáculo, mas a energia do lugar é insana. As milhares de pessoas dentro do estádio ficam na mesma sintonia, mesma energia, todos vibrando pelo seu time. Durante o jogo, há muitas brincadeiras e interações com o público que não deixam ninguém ficar parado!
Dica: Coma alguma coisa antes de ir para o jogo, pois não encontrei nenhuma opção segura para celíacos.
Endereço: 4 Pennsylvania Plaza, New York, NY 10001, Estados Unidos
Dia 4: Depois da tempestade, vem o arco-íris!
O tempo nublado que fez no dia anterior ficou para trás e o quarto dia de viagem foi repleto de raios de sol! E brasileiro quando vê um sol pensa em que? Praia!! Isso mesmo, praia em Nova Iorque! Bem, Coney Island é na verdade uma península do Brooklyn que fica a mais ou menos uma hora de metrô de Manhattan, muito fácil de chegar. O lugar tem um calçadão bem gostoso de caminhar com diversas lanchonetes, lojinhas e um píer para ter uma visão panorâmica da “ilha”.
A praia não se compara às praias do Brasil, é claro. A água não é transparente e é bem gelada, mas o passeio é uma ótima alternativa para quem quer sair um pouquinho do caos de Manhattan e passear ao ar livre.
Ali você também encontra o Luna Park, um parque de diversões que começou a funcionar em 1962 e ainda está ativo. Você pode entrar no parque sem pagar, mas se quiser se aventuras nos brinquedos é preciso pagar. Você pode pagar por “ride” (uma média de US$ 10 dólares cada) ou então pagar um valor fixo para ter acesso a todos os brinquedos (preço médio US$50 dólares).
Endereço: 1000 Surf Ave, Brooklyn, NY 11224, Estados Unidos
lunaparknyc.com
Como não encontrei nenhuma opção segura em Coney Island, preparei um sanduíche para forrar o estômago pela manhã e aproveitei para desfrutá-lo ouvindo as ondas do mar.
O café da manhã foi simples, mas decidi caprichar no almoço. Lá de Coney Island peguei o metrô, voltei para Manhattan e fui almoçar no restaurante Wild. O restaurante é 100% sem glúten e oferece massas, hamburgueres e pizzas em um ambiente seguro e muito gostoso! Pedi uma pizza de cogumelos e um “singelo” copo de cerveja!!
Endereço: 535 Hudson St, New York, NY 10014, Estados Unidos
Se você é fã da série norte-americana “Friends” não deixe de dar uma passadinha na frente do prédio que inspirou as gravações como sendo o edifício onde muitos dos personagens moravam. O prédio é residencial, portanto, não é aberto para o público, mas você pode dar uma paradinha ali para uma foto!
Endereço: 90 Bedford Street, Nova Iorque, Nova York, EUA.
No restante do dia o passeio foi ali no charmoso bairro de Greenwich Village. A região apresenta diversos restaurantes, bares e cafés para todos os gostos. Você também verá muitas bandeiras de arco-íris pelas ruas, pois é uma região conhecida por sua representatividade ao movimento LGBTQIA+, já que um dos bares da região, o Stonewall Bar foi cenário de protestos em 1969 que iniciaram o movimento.
Endereço: 53 Christopher St, New York, NY 10014, Estados Unidos
No centro do bairro está o Washington Square Park, onde podemos encontrar o Arco do Triunfo de Nova York. E que atmosfera vibrante e alegre desse lugar! Havia pessoas tocando, dançando, pintando, recitando poesias. Passei algumas horas sentada na grama absorvendo aquela energia!
Endereço: Washington Square, New York, NY 10012, Estados Unidos
Quando sai do parque, caminhei por 5 minutos e fui para uma padaria divina que me deixou doida de tantaaa opção maravilhosa que tinha. A Posh Pop Bakeshop tem todos os doces que você pode imaginar, desde cookies aos mais diversos bolos gigantes. E claro, tudo sem glúten! Dá pra imaginar??
Eu pedi um brownie de S’mores delicioso e um cupcake para a viagem.
Endereço: 192 Bleecker St, New York, NY 10012, Estados Unidos
Dia 5: Ícones da cidade de NY
Não podemos falar de Nova York sem falar dos pontos mais visitados da cidade: a Estátua da Liberdade e o icônico Central Park, o qual estava ansiosíssima para conhecer.
Bom, apesar da Estátua da Liberdade ser um dos pontos mais conhecidos da cidade, nunca tive muita vontade de conhecê-la. Por isso optei por economizar alguns dólares e gastar em comidinhas sem glúten. De qualquer forma, não tem como ir para NY e não passar por ela. Portanto, optei por conhecer a estátua não tão pertinho, mas de forma gratuita!
Pois é, é possível ver a Estátua da Liberdade sem pagar um centavo. Para isso, basta você ir para o Battery Park, localizado no sul de Manhattan e se direcionar para o Staten Island Ferry. Lá você vai pegar uma balsa gratuita que vai de Lower Manhattan á Staten Island, um outro distrito da cidade. Ao pegar a balsa, suba as escadas e fique do lado direito do barco, assim você conseguirá ter o ângulo perfeito para uma foto. Na volta, é só ficar do lado esquerdo. Além da Estátua você ainda conta com uma vista privilegiada de Manhattan. O ferry passa a cada 15 minutos e o tempo de duração do translado é de 20 minutos por trecho.
Dica: se agasalhe, pois se você quiser um bom ângulo para a sua foto, você terá que ficar na parte descoberta do ferry e costuma ventar bastante.
Endereço: 4 Whitehall St, New York, NY 10004, Estados Unidos
Próxima parada realizar um sonho: fazer um piquenique no Central Park!
Antes, deixa eu explicar uma coisinha! Eu sou uma pessoa que tem uma conexão muito forte com a natureza, que nem eu sei explicar direito, mas qualquer cantinho que eu consiga parar para apreciar um pouquinho do verde, ver o céu azul já me faz relaxar, me conectar com o mundo e comigo mesma.
Tá, eu sei que NY não é bem o lugar para isso e especificamente o Central Park também não por ter sido um parque planejado e construído pelo homem. Mesmo assim, dentro da cidade de pedras, o parque é um dos espacinhos mais verdes, mais floridos e com mais vida animal. Então estava muito ansiosa para conhecer!
Antes disso, dei uma paradinha na padaria Modern Bread and Bagel, bem ao lado do parque, para pegar um lanchinho. A padaria é totalmente livre de glúten e conta com uma grande variedade de bagels e docinhos. Pedi um bagel com salmão, tomate e cream cheese que estava bem gostoso!
Endereço: 472 Columbus Ave, New York, NY 10024, Estados Unidos
Redes sociais: @modernbreadandbagel
O Central Park é um parque no meio de Manhattan de 340 hectares com mais de 4 km de comprimento, ou seja, é muitooo grande! Passei umas 6 horas explorando e ainda tinha muitaaa coisa para ver. Tem muitas atrações famosas como a Bethesda Fountain (um dos maiores símbolos do parque), Strawberry Fields (mosaico em homenagem ao John Lennon), Bow bridge (ponte muito mostrada nos filmes românticos que se passam na cidade), entre outros pontos icônicos. Com tantas coisas para conhecer e por ser um parque tão amplo, antes da viagem eu já pesquisei os pontos que mais gostaria de visitar e marquei no mapa do meu celular, assim fiz uma rota que não me fazia repetir o caminho e que conseguisse ver tudo!
(Difícil escolher uma foto só para esse lugar hehe)
Ao final do dia as perninhas já estavam pedindo socorro, mas ainda tinha mais um lugar no meu roteiro para visitar e o esforço valeu a pena.
Fui conhecer a St. Patrick’s Cathedral, a maior catedral católica dos Estados Unidos. Ela foi construída em 1879 no estilo gótico e hoje é um ponto turístico na cidade por sua beleza arquitetônica de tirar o fôlego. Quando cheguei ela já estava quase fechando, mas você pode entrar no site para ver quando haverá missas e tours guiados para conhecer mais da história da catedral.
Endereço: 5th Ave, New York, NY 10022, Estados Unidos
Dia 6: Brooklyn – Surpresas além dos arranha-céus de Manhattan
Nova York é uma cidade cheia de surpresas. No sexto dia de viagem quando você acha que já viu de tudo, de prédios enormes até o horizonte no oceano, a cidade te mostra que ela é linda e surpreendente em sua maneira. Brooklyn é um distrito de Nova York com uma muita história, modernidade, uma rica diversidade cultural e uma vista deslumbrante! Já digo para reservar pelo menos metade do seu dia para explorar esta parte da cidade com calma!
Comecei então a desbravar o distrito da melhor forma: atravessando a Ponte do Brooklyn. A travessia pode ser feita de carro, de bicicleta ou a pé, sendo essa última em minha opinião a melhor forma de conhecer cada partezinha da estrutura dela! É uma caminhada de em média 30 minutos com uma linda vista de Manhattan.
Terminando a travessia eu caminhei para o cruzamento da Washington Street com a Water Street, no bairro de DUMBO, onde encontramos uma vista icônica da ponte de Manhattan.
Dica: tente chegar cedo, porque ao longo do dia a rua fica lotada de turistas tentando encontrar o melhor ângulo para a foto.
O dia estava lindo e parei na Pebble Beach, logo ali do lado de onde estava para recarregar as energias da travessia e apreciar a vista. Olha que coisa linda!
Endereço: 65 Plymouth St, Brooklyn, NY 11201, Estados Unidos
Você pode ir caminhando pela margem do rio como eu fiz para ir conhecer o Time Out Market, um mercado gastronômico em DUMBO que conta com diversos restaurantes e bares, e com uma vista privilegiada!
No Time Out não encontrei nenhum restaurante completamente sem glúten, mas encontrei uma pizza com massa de farinha de arroz na Fornino. Neste caso, falei com o chefe e expliquei sobre a minha condição. Ele informou que tanto a massa quanto os ingredientes poderiam ser sem glúten, porém como não tinha outro forno para fazer a pizza separadamente, não conseguiria impedir a contaminação. Por eu não ter me preparado para este dia, acabei comendo por ali mesmo e não tive reações. Porém, recomendo pesquisarem antes de irem para verificarem se tem opções mais seguras.
www.timeoutmarket.com/newyork/eat-and-drink/fornino *Com risco de contaminação cruzada
Aproveitando que estava na região, fui desbravar um pouquinho o distrito. Conheci alguns artistas e artes locais, fui andar pelo Prospect Park e conhecer o estádio do time de basquete Nets. Queria conhecer o Jardim Botânico também, porém estava fechado, pois estava acontecendo uma gravação de filme. Ficará para uma próxima oportunidade. Todos estes lugares que mencionei agora não são muito visitados pelos turistas como os outros pontos de NY por serem mais afastados de Manhattan, mas caso tenha um tempinho a mais na sua viagem, vale a pena conhecer!
Endereço: 620 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217, Estados Unidos
Para encerrar o dia, peguei o metrô e retornei para DUMBO para assistir o majestoso pôr-do-sol com a incrível vista para Manhattan. Não vou dizer mais nada, as imagens que dizem por si só:
Endereço: Píer 1 – 2 Furman St, Brooklyn, NY 11201, Estados Unidos
Dia 7: Dando adeus em grande estilo
Toda viagem tem um fim para que outra se inicie. Então chegou o dia de me despedir dessa cidade caoticamente surpreendente. E não podia dizer adeus de uma forma diferente que não indo comer umas gostosuras sem glúten que só Nova Iorque te proporciona.
Para essa despedida saborosa fui para o Noglu, uma padaria no Upper East Side com opções de sanduíches, quiches, saladas, cafés e uma infinidade de doces magníficos, tudo livre de contaminação. Eles também vendem aguns sanduiches para a viagem e algumas massas.
Eu pedi um sanduíche com salmão, pepino e brotos de feijão e para a viagem pedi uns docinhos muito gostosos que comi dando tchau para o meu querido Central Park.
Endereço: 1260 Madison Ave, New York, NY 10128, Estados Unidos
Redes sociais: @nogluny
Bem ao lado tem a Glace, uma sorveteria da mesma rede do Noglu, recém-inaugurada. Lá eles oferecem sorvetes, milkshakes, bolos e um chocolate quente com borda de marshmallow divino!! Dá água na boca só de ver!
Um brinde a esta viagem inesquecível!
Endereço: 1266 Madison Ave, New York, NY 10128, Estados Unidos
Redes sociais: @glacenoglu
Com a barriga cheia e a felicidade transbordando me despedi de Nova Iorque com a vontade de retornar em breve para conhecer os outros 30 restaurantes sem glúten da minha lista que não conheci desta vez haha. See you soon NY!
Nova York pode não ser uma cidade paradisíaca, mas é sem sombra de dúvidas um paraíso para nós celíacos! De saladas a pizzas, a cidade conta com uma grande variedade de restaurantes e opções seguras de comidas sem glúten. Sem contar as diversas atrações que a cidade apresenta. Se você quer comer bem e sentir que você está dentro de um filme, não deixe de conhecer!
Mais informações sobre a autora convidada
Olá! Para quem não me conhece me chamo Juliana, sou psicóloga clínica, neuropsicóloga e professora. Como profissional, ajudo meus pacientes a lidarem com suas emoções e pensamentos de forma mais saudável e gentil para uma melhor qualidade de vida e menos autocobrança. Como pessoa, aprendo diariamente a lidar com os meus próprios desafios e aprender com as experiências que a vida me proporciona.
O meu diagnóstico de Doença Celíaca em 2020 me ensinou que não conseguimos controlar tudo o tempo todo e nem escolher tudo o que irá acontecer com a gente, mas conseguimos escolher como reagir a essas situações. Isso me fez olhar para mim com mais cuidado e mais carinho e estar aberta a novas possibilidades, mesmo quando parece extremamente difícil.
Hoje sou celíaca e continuo me aventurando por aí de forma segura e leve! Sou amante da vida, do mundo e das experiências que fazem de nós quem nós somos!
Juliana Belomo, autora convidada da Celiciosa Trip 🙂
Site: www.julianabelomo.com.br
Instagram: @julianabelomo.psi
