Este é um conteúdo que reune todas as nossas pesquisas de locais, em Recife, que oferecem comidas sem glúten para quem segue uma alimentação gluten free.
⚠️ Se você é celíaco, confirme com o restaurante se o local consegue te atender com segurança ⚠️
🔎 Cenário “Gluten Free” de Recife
Recife possui empresas de alimentação dedicadas gluten free, o que é uma segurança a mais para quem é celíaco. Porém, até a data dessa pesquisa, não encontramos estabelecimentos 100% sem glúten que tenham espaço físico para ser possível fazer uma refeição totalmente segura fora de casa. Há muitas empresas de confeitaria e panificação sem glúten que atuam por encomenda, então é necessário planejamento, e há uma opção para consumo em feiras que acontecem nos finais de semana. Veja abaixo duas experiências que tivemos em Recife, e mais adiante um mapa com todas as opções encontradas.
🍴 Experiências sem glúten da Celiciosa Trip em Recife
Estivemos em Recife em outubro de 2025, e conhecemos duas fabricantes de produtos sem glúten que valem a pena que você reserve um tempinho na sua estada na cidade para conhecer. Elas não possuem local físico, mas podem ser encontradas com facilidade ou encomendadas:
▪️ Vitasabor
O bolo de rolo é um doce típico de Pernambuco. Logo, visitar Recife, sendo celíaco, sem ter a experiência de provar um bolo de rolo sem glúten, seria ter uma experiência pela metade…
Mas graças a Vitasabor, é possível se deliciar nessa iguaria. Ao lado você vê a foto de uma fatia da versão com doce de leite, mas há também com goiabada (a versão mais tradicional). Uma delícia! Aprovado! ✅
Os produtos sem glúten da Vitasabor podem ser encontrados em alguns pontos de venda na cidade, mas você também pode fazer uma encomenda com 24 horas de antecedência e retirar no local onde eles tem sua produção.
▪️ Manuê
E se você estiver com vontade de passear em uma feirinha típica da cidade, como a Feirinha da Aurora ou a Feira do Bom Jesus, vai conseguir provar um delicioso bolo sem glúten por kilo da Manuê:
📍Sábados: Rua da Aurora 1377, banca número 118
📍Domingos : Rua do Bom Jesus, banca número 78
A Manuê é um confeitaria inclusiva que também trabalha por encomenda, e onde todos os produtos são sem glúten e sem leite. Também utilizam açúcar de baixo teor glicêmico e tem opções vegetarianas!
🗺️ Mapa dos estabelecimentos
Confira o mapa com todos os lugares que descobrimos ter um “menu Gluten Free”, ou que oferecem alimentos sem glúten mediante encomenda, ou também mercados generalistas que tem opções sem glúten industrializadas em Recife.
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Como usar este mapa:
🏷️ Categoria Gluten Free
Alguns lugares podem ser dedicados sem glúten (100% gluten free), outros não dedicados mas com protocolos para atender celíacos, e outros podem ser somente amigáveis (com um maior risco). Ampliamos essa lista para que você tenha a possibilidade de escolha, fazendo a sua gestão de riscos.
Clicando sobre cada item no mapa, você vê em “Categoria Gluten Free” qual informação já temos sobre o local.
📍 Localização
Você pode conferir a localicação de cada lugar (e se tem algo perto de você) neste mapa que contém os restaurantes, pizzarias e cafeterias, etc, que encontramos em nossas pesquisas por opções sem glúten.
Há também um recurso de direcionamento para o Google Maps (ícone em formato de losango com seta convertendo para a direita), onde você consegue navegar diretamente até o local a partir da sua localização atual.
⚠️ Saiba que a maior parte destes lugares ainda não foi testada por nós, por isso, atenção: sempre confirme com o restaurante se o local é seguro para suas necessidades alimentares.
Aproveite a nossa pesquisa para ter uma viagem gluten free mais segura. E, após a sua viagem, venha nos contar como foi sua experiência comendo sem glúten em Recife!
