Waraku é um restaurante de comida japonesa autêntica 100% Gluten Free de Madrid.
Mesmo na cidade dos tapas, croquetas e bocadillos, se você é fã de comida japonesa, se permita comer um sushi! Ainda mais sendo 100% seguro para celíacos, como o Waraku Madrid.
Quando vimos fotos do ambiente e percebemos que o restaurante era bem bonito, nos planejamos para ir jantar lá e fizemos uma reserva. Era dia de semana e não lotou, mas recomendo que você faça uma reserva também. Mencionamos antes, mas vale o reforço: eles também fazem entrega. Caso você fique com preguiça… Embora seja bem fácil chegar no bairo de Metrõ. (toda a Madri é muito acessível de Metrô).
Veja abaixo tudo que comemos nesse jantar: Não me recordo mais os nomes exatos dos pratos, mas foram alguns Nigiris e alguns Hossomakis. Tudo muito delicioso. Bebemos vinho e água para acompanhar.
Eles têm um menu com fotos dos pratos (achei sensacional) que pode ser consultado no site (inclusive com alerta de diversos alérgenos), veja aqui.
Foi uma ótima experiência jantar lá, e foi bom ter fechado a nossa última passagem pela Espanha com este jantar no Waraku em Madrid (veja nosso roteiro pela Andaluzia e Madri).