Saúde

Conheça mais sobre o método da “tripla lavagem” para reduzir riscos de contaminação cruzada por glúten na cozinha.

Viajar pode ser uma experiência empolgante, mas para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, representa desafios adicionais devido ao risco de contaminação cruzada

Quer saber o que é glúten e como viajar de forma segura? Você chegou ao lugar certo. Somos um site especializado roteiros de viagem e restaurantes Gluten Free. Ajudamos as pessoas a viajar com segurança em e o objetivo desse texto é explicar alguns conceitos básicos. Vamos lá!