Está procurando receitas deliciosas e livres de glúten? Confira esses 10 livros populares e fáceis de encontrar na Amazon.com.br, ideais para celíacos e pessoas com desordens relacionadas ao glúten que precisam de uma ajudinha na adaptação da sua dieta. Ou para presentear uma pessoa assim!
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Lista de Livros de receitas sem glúten – disponíveis na Amazon
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1. 100 Receitas sem Glúten!: Pães, Massas e Salgados – Marta Midori Yoshida
- Mais de 100 receitas autorais para pães, massas e salgados, testadas pelo canal “Marta Midori gluten free”
- Ideal para quem sente falta de pão fresco e comida caseira.
- Avaliação média: 4,7★.
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2. Sabor sem Glúten: Mais de 100 Receitas Testadas e Aprovadas – Denise Godinho
- Receitas para café da manhã, almoço, lanche, bolos e salgadinhos
- Acompanha dicas sobre contaminação cruzada e ingredientes seguros.
- Avaliação média: 4,6★.
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3. Receitas Especiais sem Glúten – Heather Whinney
- Mais de 100 receitas nutritivas (café da manhã, almoço, jantar).
- Ensina a planejar cardápios e identificar ingredientes sem glúten.
- Avaliação média: 5,0★.
- Esse eu tenho o livro físico em capa dura, foi o primeiro que comprei! Link na Amazon
4. Sem glúten, Sem lactose, Com sabor: 48 receitas – Food Freedom & Thais Pessanha
- Receitas inclusivas que combinam sem glúten e sem lactose, com enfoque em sabor e acessibilidade.
- Avaliação média: 4,6★.
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5. 100 Receitas sem Glúten!: Bolos, Cookies, Biscoitos e Muito Mais
- Da mesma autora do primeiro livro indicado, este foca em doces e quitutes sem glúten.
- Avaliação média: 4,4★.
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6. Delícia sem glúten – Sylvia Nunes Pires Lopes
- Receitas práticas do dia a dia.
- Avaliação média de 4,4★
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7. Sem Glúten: Pães, tortas e bolos sem restrições (Viva Melhor) – Melhoramentos
- Enfoque em pães, tortas e bolos sem glúten.
- Um dos livros físicos mais baratos que você irá encontrar em Português.
- Avaliação média de 4,0★
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8. Sem glúten, contém afeto – Carla Muller de Carvalho
- Receitas com ingredientes simples (e acolhimento).
- Avaliação média de 4,6★
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9. 200 Receitas Sem Glúten – Caio Fantinato
- Grande variedade de receitas (salgadas e doces), bom custo-benefício pela quantidade de receitas.
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10. Receitas Saudáveis Sem Glúten e Sem Lactose na Air Fryer – Um Guia Completo – Jaqueline Costa Santos
- Além de abordar o preparo de receitas saudáveis isentas de glúten e lactose, este livro ensina como fazer tudo na Air Fryer (fritadeira elétrica) – perfeito para quem é adepto deste eletrodoméstico!
- Link na Amazon. – E quem tem o Kindle Unlimited consegue ler de graça, baixe neste link.
Esses 10 livros são excelentes opções para quem busca receitas criativas, seguras e saborosas sem glúten. Ideais tanto para iniciantes quanto para cozinha avançada, e também ótimas opções de presente!
Dica de curso com receitas testadas e aprovadas!
Para algumas pessoas pode ser difícil fazer uma receita nova (ainda mais sem glúten!) somente lendo em livros, por isso indicamos os cusos online (ao vivo) e presenciais Seleve Escola.
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Nós fizemos um curso online com a Seleve, e mesmo sem ter muita experiência na cozinha, conseguimos fazer esse Cinnamon Roll Sem glúten, ficou pequeno (cortamos menor do que deveria) mas delicioso!
