Se você está em busca de uma bolacha recheada sem glúten, aquela clássica combinação de dois “cookies” com um recheio compacto e cremoso no meio (que os americanos chamam de “sandwich cookie”) saiba que encontrar opções nos supermecados pode ser um desafio. Claro que o mercado de alimentos gluten free tem crescido rapidamente, e hoje é possível saborear deliciosas biscoitos recheadoss sem glúten sem abrir mão do sabor e da qualidade; no entanto, ainda existem poucas opções de marcas, e muitas delas são importadas, deixando o produto mais caro. Nesta lista, reunimos algumas marcas encontradas no Brasil de bolachinha recheada sem glúten, perfeitas para quem tem restrição alimentar.
Biscoitos recheados sem glúten fabricados no Brasil
🍪 Marilis
A Marilis tem uma fabrica em São Paulo – SP, onde produtos diversos sabores diferentes de biscoitos e bolachas sem glúten amanteigadas e recheadas. Ousamos dizer que possuem o melhor produto desta categoria fabricado no Brasil (nossa opinião sincera).
Entre as biscoitos recheados sem glúten, há diversos sabores: Black Baunilha (se assemelha ao Negresco ou ao Oreo – com glúten), Black Morango, Limão, Morango e Chocolate.
🍪 Choco Soy
A marca Choco Soy é bastante pioneira em produtos sem glúten no Brasil, e possui essa bolacha recheada que, embora não tenha o formato redondo tradicional, se assemelha bastante a categoria. No entanto, pode ser um pouco difícil de encontrar o produto nas prateleiras dos supermercados. Desta marca, encontramos dois sabores diferentes: Dark e Tradicional.
Bolachas recheadas gluten free importadas
🍪 Schar
Mesmo sendo uma marca importada para o Brasil, a Schar possui uma boa distribuição a nível nacional de seus produtos, e o mesmo ocorre com pelo menos uma das bolachinhas recheadas sem glúten deles, a “Chocolate O’s”. Mas também possuem outras opções que podem ser encontradas por aí, mas com mais dificuldade por enquanto, a Creme de Baunilha (Vanilla Cream) e a Mini Sorissi. Infelizmente a questão “importação” irá impactar no preço desses produtos.
🍪 Gullon
Marca espanhola que tem produtos com glúten também, mas uma variadade muito grande de produtos gluten free, além de outras necessidades dietéticas, a Gullon tem um biscoito recheado sem glúten que pode ser encontrado no Brasil, o Sandwich Chocolate, que tem um formato mais oval. No entanto, não espere encontrá-lo em qualquer supermercado, pois ainda tem pouca distribuição por aqui. Talvez seja mais fácil encontrá-lo online. Cuidado ao fazer a busca e acabar comprando um produto deles com glúten, ok? Leia bem a embalagem, pois às vezes pode ter um “Zero” bem grande e ser somente sem açúcar.
🍪 Oreo Gluten Free // Oreo Sin TACC
A Oreo tem biscoitos recheados gluten free fabricados nos EUA e também “Sin TACC” na Argentina, mas nenhum deles por enquanto são vendidos em grande escala no Brasil. No máximo você encontrará alguns pequenos e-commerces vendendo a um preço muito alto (R$70!!!) que com certeza são fruto de importações de pequenos lotes. Mas resolvemos adicionar ele aqui na lista na esperança de que em breve fique disponível para o celíacos brasileiros.
*Crédito das imagens: site ou canais dos prórpios fabricantes.
Agora que você já sabe quais podem ser as opções de bolachas recheadas sem glúten disponíveis, fica cada vez mais fácil procurar nos supermercados. Mas se lembre de verificar sempre os rótulos antes de comprar para que possa escolher aquela que melhor se adaptam às suas preferências e necessidades.
Conhece outra marca de bolachinha recheada sem glúten? Comenta aqui abaixo!
